新手小白趣多多做法 食材 步骤

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新手小白趣多多的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 100克
无铝泡打粉 3克
可可粉 20克
玉米淀粉 80克
1克
白糖 70克(按个人喜好酌量增减)
黄油 80克
鸡蛋 1个(大一点最好)
耐高温巧克力 适量

新手小白趣多多的做法  

  1. 黄油化开,加入白糖搅拌均匀。再把鸡蛋打散,分三次加入白糖和黄油的混合物(没具体标准,两次也成,为了不要油水分离),搅拌均匀就成。

    新手小白趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将所有粉类混合,筛入上述混合物。混合均匀,直到没有干粉,盖上保鲜膜,常温放置20分钟。团成小球,用掌心压扁,放入烤盘(铺上油纸或者油布),耐高温巧克力豆随意按上面就行了,如上图。

    新手小白趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱预热上下火170度5分钟(根据自家烤箱脾气控温),将烤盘放入烤箱,20分钟后出锅。上图是8 分钟的效果。

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  4. 15分钟的效果

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  5. 摆盘出锅

    新手小白趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 香气扑鼻 和外面买的一样一样滴

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  7. 掰开 松软酥脆

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  8. 摆盘拍照的功夫 儿子已经吃掉半块了……

    新手小白趣多多的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

太好吃了😋要控记里寄几哦