【步骤图】宅家美食～海鲜焗饭食谱大全和做法

这个春天，不宅也得宅，窝在家里也算给国家做贡献的日子，一定要好好珍惜。

用料  

宅家美食～海鲜焗饭的做法  

1. ①炒米饭，锅里倒油，洋葱丁爆香，放入海鲜丁，炒均后加蚝油和盐适量，口味稍微重些。

2. ②不锈钢奶锅烧热关火，加黄油融化后加牛奶搅拌充分融合，慢慢加面粉搅至无颗粒（可借助滤网），再开小火不停搅拌成奶糊状，把奶糊均匀的盖到米饭上。

3. ③烤箱调至200℃上下火，开始预热，然后撒上马苏里拉芝士碎。

4. ④烤箱200℃，烤10分钟，芝士上色即可。时间不长，观察着别烤过了，否则就不拉丝了。

5. 开动吧…

小贴士

匆匆忙忙，抽空再补充。