这个版本是在另一个烤豆腐的版本上加工滴~更加简单易操作,因为有调料。非常好吃~天这么热,在家吃烧烤!
用料
豆腐一块(比老豆腐嫩一点的那种) | 一块 |
六婆辣椒面 | 一袋 |
孜然粉 | 和辣椒粉一比一 |
生抽 | 盖过碗底 |
油 | 随意 |
烤箱和锡纸 |
傻瓜版烧烤豆腐的做法
豆腐横切四刀竖切三刀
一个碗就够了,懒得洗。放好辣椒粉。没有就自己用辣椒粉加盐加味精去配吧。
这是安记的,感觉之前一包十三香的更香。放的和辣椒粉一样多。搅拌均匀。
给豆腐洗个澡~
摆摆好!我这里是两块豆腐,一块没这么多。把锡纸四个角折起来。
继续用这个辣椒碗,倒上生抽。差不多盖过碗底。
倒上油,多多少少随意。
用个勺子把汁浇上去
A不在CA烤箱,180度,25分钟。不用预热~嫩嫩的更好吃!
小贴士
辣椒面和孜然粉根据自己的喜好可以增减。
粉不用沾满也没关系,也好吃的!