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偶然发现这个传统点心,因为简单好做,孩子们也很爱吃,很受欢迎!
用料
紫薯炉果的做法
把鸡蛋打散,放入糖,小苏打,油,泡打粉,牛奶打匀,筛入低粉紫薯粉,活成面团,醒发五分钟。
擀成一厘米厚的面饼,切成4厘米左右条状,在切成小长方形。
放入烤盘刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱预热190度,烤大概18分左右。熟了凉透香甜酥脆,很好吃!