【步骤图】宫廷核桃酥—完美的酥脆食谱大全和做法

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宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图

桃酥做法简单快手,新手也能完美胜任!
老少皆爱,做起来吧!

用料  

猪油 60g
色拉油 40g
糖粉 100g
1g
鸡蛋 1个
低粉 235g
小苏打 2g
核桃 80g

宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法  

  1. 核桃仁,烤箱150度烤10分钟,或者炒熟也行,切碎备用!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第2张
  2. 猪油、色拉油、糖粉、盐混合在打蛋盆中

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第3张
  3. 用蛋抽搅拌均匀后,加入一个鸡蛋

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第4张
  4. 然后搅拌均匀

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低粉,小苏打

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第6张
  6. 稍微翻拌均匀

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第7张
  7. 加入核桃碎

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第8张
  8. 翻拌均匀,切记用力揉搓出筋!揉成团后盖保鲜膜松弛20分钟!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第9张
  9. 将松弛好的面团平均分成20g的小圆球,摆在烤盘上!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第10张
  10. 用手压扁,刷上一层蛋液,撒上黑芝麻!我这个摆的有点太密了,后面我就调开了,千万不要摆的太密,不然会烤的时候会粘在一起的!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第11张
  11. 放入提前160度预热好的烤箱
    烘烤温度;中层上下火160度
    烘烤时间;25分钟
    烤至表面金黄色即可!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第12张
  12. 很是酥脆!老少皆爱!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第13张
  13. 简单,好吃!赶紧做起来吧!

    宫廷核桃酥—完美的酥脆的做法步骤图 第14张
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