小小的麻糬面包吃起来味道还是蛮不错的,表皮的酥酥脆脆,内心的软软糯糯,一口气能吃好几个~加了点蔓越莓在里面,增加了酸甜的口感,吃的更欢乐啦~
用料
麻糬粉 | 250g |
黄油 | 50g |
白糖 | 50g |
水 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
蔓越莓 | 适量 |
蔓越莓麻糬圈的做法
准备好所有的材料
粉中加入白糖,搅拌均匀
匀加入清水
加入融化的黄油
加入鸡蛋
搅拌成均匀面团
将面团分成等量的12份
在模具底部铺上蔓越莓
将面团放入模具整理好,烤箱170度,中层上下火,20分钟左右即可。
小贴士
要根据自己烤箱的脾气调整温度和时间。
如果面团很大或者很小,也要根据面团的大小来调整时间。
蔓越莓也可以直接揉进面团。面团比较粘手,最好抹上油操作。