红酒烩鸭胸烹饪方法窍门 如何做红酒烩鸭胸才好吃

最简易版的红酒鸭胸，德国人超爱的一道，配上青菜红萝卜土豆都可以，营养丰富。

用料  

红酒烩鸭胸的做法  

1. 鸭胸切几道后撒上胡椒和盐，两面煎至金黄，然后放入玻璃容器中。

2. 倒红酒没过三分之一肉，切一个洋葱成片状，加姜丝。

3. 烤箱150度预热15分钟，180度烤25分钟，趁热上桌。

小贴士

鸭肉先用盐和胡椒腌一下更容易入味哦！