将培根切成小碎片备用;把米饭均匀分到蛋糕模具中,从中间向边缘按压,形成一个小碗的形状。
有马芬烤盘加上蛋糕纸托轻松就能操作,米饭都按压好之后,在里面挤入少许番茄酱(最好均匀抹平),放入培根碎
再撒入一些马苏里拉芝士碎。
全部都撒好之后,在上面打入一个鹌鹑蛋,再挤少许沙拉酱。纸杯蛋糕很小,用小小的鹌鹑蛋就可以了。
烤箱提前预热至250℃,放入准备好的米蛋糕,烤6~10分钟即可。随时观察米蛋糕情况,看到表面焦黄蛋熟了就可以了。
烤好的米蛋糕色泽明黄光亮,妥妥的诱人“姿色”,一看到就令人没来由地欢喜起来。