今天用彩虹麸皮饼，给这个炎炎夏日多一抹色彩🌈
用料
| 低筋面粉 | 40g |
| 好哩!™燕麦麸皮 | 15g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 清水 | 30ml |
| 彩椒 | 30g |
| 胡萝卜 | 40g |
| 玉米粒 | 40g |
| 青椒 | 40g |
| 紫洋葱 | 30g |
| 蕃茄酱 | 10g |
| 芝士 | 5g |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法
将彩椒、胡萝卜、青椒 、紫洋葱切丁，再准备好玉米粒，备用
![低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第2张]( "低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第2张")
将低筋面粉、燕麦麸皮、鸡蛋、30ml清水倒入小碗，混合均匀
![低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第3张]( "低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第3张")
面糊倒入冷锅，用小火烘，成型后方面，再烘烤30s即可
![低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第4张]( "低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第4张")
将面饼取出，刷上薄薄的一层番茄酱，依次码上备用的蔬菜丁，加适量盐、黑胡椒调味，最后铺上薄薄一层芝士
![低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第5张]( "低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第5张")
烤箱预热，200度烘烤15分钟即可
![低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第6张]( "低卡版披萨🍕彩虹麸皮饼的做法图解 做法步骤 第6张")
