其实就是蒜蓉蒸香菇+电饭煲焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的结合,重点是快手一锅出,有肉有菜,上班上课回来直接就能吃到啦~
用料
大米 | 60ml |
酱牛肉 | 想吃多少就多少克 |
香菇 | 想吃几朵就几朵 |
蒜蓉酱 | 一饭勺 |
李锦记蒸鱼豉油 | 两饭勺 |
电饭煲蒜蓉香菇牛肉饭的做法
淘米加水,水稍微少放一点,我是一人食而且喜欢比较软的米饭,所以60ml米加120ml水
酱牛肉放在米中间,香菇铺在周围,像小碗一样口朝上,方便待会放蒜蓉酱
(我的酱牛肉是现成的,这次用了大约100g,其实想放多少放多少,如果没有的话可以不放,可以自制,可以午餐肉火腿肠什么的代替一下啦现成的蒜蓉酱来一勺(就是吃饭的普通勺),李锦记的蒸鱼豉油来两勺,搅匀,然后每朵香菇上来一勺
(我用的是古蜀味道的蒜蓉酱,当然大家可以自制,我是宿舍党没办法咯,而且比较懒
(我没有再放盐了,蒸鱼豉油比较闲的,而且蒜蓉酱也有盐,吃起来已经足够咸了电饭煲煮饭键,跳了就能吃啦
盛到碗里还蛮好看的,当然如果一人食的话可以直接拿锅吃hhh
小贴士
很简单啦相信一看就明白,能省略的都省略了,适合宿舍党上班族的轻松操作~
Bon appetite!