做牛扎糖剩下一包棉花糖,奶粉不够了,心想着家里还剩一些椰子粉,不如用椰子粉代替试试,没想到味道比奶粉版的好,多了一股清香的椰子味,太好吃了,推荐给不爱牛奶的朋友们!今天用的是电饭煲做的,真心方便,做完后,电饭煲干净得都不用洗了,哈哈!
用料
棉花糖 | 120g |
椰子粉(我用春光牌) | 80g |
花生 | 100g |
蔓越莓 | 50g |
黄油 | 35g |
椰子粉版牛扎糖(电饭煲版)的做法
把各种材料准备好
黄油切小块放进电饭煲,溶化后加入棉花糖,用勺子不断搅拌,使棉花糖全部溶化!
加入奶粉,花生,蔓越莓充分搅拌
搅拌完成,倒入不粘烤盘,如果烤盘会粘的话需垫油纸!
整形完毕
晾凉切块
用糖纸包装好,有木有覚得高大上了!