用料
牛键子肉 | 150克 |
杂菜(玉米青豆胡萝卜) | 200克 |
番茄 | 1个 |
马苏里拉奶酪 | 60克 |
米 | 2杯300克 |
水 | 4杯720克,或按照电高压锅提示水位 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
糖 | 若干 |
电饭锅舒肥牛肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭焗饭的做法
55度48小时舒肥牛肉。肉质嫩而紧实,不像煮出来的牛肉很散,大的好处不塞牙,呵呵,牛筋也很容易咬
所有的材料丢到锅里,也有菜谱说,先把蔬菜肉类米煮熟,再放酱料,下次再试
中间实在忍不住打开锅盖看了一下
焖饭成品
这次水略多,加了番茄酱和马苏里拉奶酪,烤箱预热以后190度15分钟
完全不能战胜奶酪的诱惑