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酸酸甜甜就是我的感觉，比买的好吃
用料
糖炒山楂――酸酸甜甜就是我的做法
山楂用盐水泡30分钟，清洗干净，用水冲洗干净。捞出控干水份，用厨房纸擦干水份。
准备好的白糖，水倒入锅中。
大火烧开，不停的搅拌，一定不要停！
转中火不停的搅拌，煮至大气泡的状态。
不要偷懒，不停的搅拌，中火
煮至糖泡变得细腻，透明状，关火。
加入白醋，搅拌均匀，静置一会。
还有余温的时候加入山楂，不停的翻炒。
不停的翻炒，炒至山楂表面粘满糖霜，并且是沙沙的，停止。
糖炒山楂完成啦，特别好吃，放两天糖霜也不会融化哦~
