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大虾的肉一定要重口味才好吃
用料
咖喱老虎虾的做法
准备一盒老虎虾解 准备三部曲: 开背 剪须抽黑线
倒入料酒 盐 酱油 胡椒粉 生姜粉搅拌腌制
把蒜姜洋葱切沫备用
腌制完后下油锅先把虾炸熟 不要太久两面变红色了就可以了
把之前的沫下锅炒香 然后把虾也下锅翻炒均匀 倒入料酒 咖喱酱一起翻炒均匀
倒入半碗清水 差不多收汁就可以出锅了
