如何做家常萝卜丸子好吃 家常萝卜丸子烹饪方法大全

在网上搜索了好多教程，自己研究出来了一道菜谱

用料  

家常萝卜丸子的做法  

1. 萝卜，胡萝卜擦丝，放盐等20分钟

2. 挤出水，锅里热水烧开，倒入锅中大约5分钟，

3. 捞出一定要放进凉水里！

4. 准备点葱，香菜，

5. 把萝卜一定要挤干水分！！！加入面粉，淀粉，鸡蛋，鸡精，五香粉，葱，香菜，盐不要太多，咸了就没有萝卜味道了，鸡蛋用两个就好，不然面粉多了炸出来会硬，影响口感，其他的都是凭感觉…

6. 搅拌均匀

7. 油小火，不用开锅，差不多5分热就可以下锅

8. 出锅