在外面吃关东煮价格不划算,自己在家买了关东煮的料,买自己喜欢吃的食材,真的超级简单,味道比外面卖的还好吃😋深秋降至,闲着没事也动动手,驱寒神器哦~
用料
日本关东煮料 | 2包 |
萝卜 | 1根 |
香菇 | 4朵 |
竹轮 | 4个 |
墨鱼丸 | 若干 |
油豆腐 | 若干 |
鱼糜制品 | 若干 |
超简单美味关东煮🍢的做法
在某宝购买这个关东煮调料一份,一盒里面4包,一次2包就够用了,加水1000ml~1200ml煮开即可,我觉得不需要单独加昆布(厚海带片)。
将喜欢的食材整理,喜欢美观一些的可以串上竹签,香菇竹轮之类的需要煮的时间长,不需要串起来了。
白萝卜削皮切成大块 放进汤中小火炖煮20分钟,中间加入香菇。
然后按照食材好熟的顺序依次下进去,小火炖十分钟即可,端上桌子就是一锅热气腾腾的关东煮啦!
小贴士
老公说直接吃原味的也非常好吃,我自己配了泰式甜辣酱,也非常搭哦!自己动手做的,吃起来也是十倍的满足~~