去年元宵节做的猪猪汤圆了,最近清理相册看到才想到发一下,嘻嘻,无敌可爱🐷
用料
糯米粉 | 适量 |
红曲粉 | 适量 |
水 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
牙签 | 1根 |
限量版粉色猪猪汤圆/元宵的做法
糯米粉加水,分成三份,一份加少量红曲粉 另一小份多加点,我白色是要做混色的,只做猪猪汤圆的话就不用了
得到三个这样的糯米团,颜色自己看着加,不够就加点红曲粉就好了
把粉色面团揉成一个圆形小面团,捏一丢丢深色面团揪成两个小耳朵跟鼻子,鼻子拿牙签扎两个小洞,就很形象啦🐽,眼镜用黑芝麻沾点水粘上。
我最后的成果,做了猪猪汤圆剩下的有颜色的面团跟白色面团混合揉搓成混色圆形就好了。
下锅水开下汤圆煮至浮起放糖就好啦
好治愈~
小贴士
糯米粉做汤圆基本没难度的,做造型耐心点就好了。