鱼豆腐切片好熟，不用放盐鱼豆腐本来就是咸的，加上酱油也是咸的。个人感觉20g油有点多，可以减少到10-15g。
如不喜欢芹菜和胡萝卜可以去掉。单炒鱼豆腐也是非常不错滴(*๓´╰╯`๓)♡
用料
| 鱼豆腐 | 200g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 芹菜 | 50g |
| 酱油 | 10g |
| 孜然 | 10g |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 油 | 20克 |
邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐炒胡萝卜芹菜的做法
将大蒜放入主锅切碎
![邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐炒胡萝卜芹菜的做法步骤图 第2张]( "邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐炒胡萝卜芹菜的做法步骤图 第2张")
将切碎的大蒜用刮刀棒挂入锅底，加入油，干辣椒。时间3分钟/温度V/速度反转小勺
![邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐炒胡萝卜芹菜的做法步骤图 第3张]( "邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐炒胡萝卜芹菜的做法步骤图 第3张")
插入蝴蝶棒，将鱼豆腐切片，胡萝卜切小块，芹菜切段一起放入主锅。加入所有调料。时间 5分钟/温度V/速度反转小勺
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取掉蝴蝶棒
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倒入盘中，趁热享用
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