玛捷斯版100%零添加山楂糕/山楂卷/果丹皮/山楂棒棒糖by八宝妈妈
材料:
山楂(去核净果肉)700克
冰糖140克
砂糖140克
水100克
做法:
所有材料倒入玛捷斯主锅/十字刀头 30分钟/3速/130度(最后3分钟提至18速打磨细腻)
💛山楂糕:熬好的山楂糕放盒子里,冷藏定型后切块儿即可!
💛山楂卷/果丹皮:熬好的山楂糕抹在油纸上,用果干机或烤箱立体风烤功能,果干机或烤箱立体风烤80度/2个小时风干即可。
💛山楂棒棒糖:熬好的山楂糕放裱花袋里,挤入自己喜欢的棒棒糖模具里,果干机或烤箱立体风烤80度/4-5小时即可
用料
山楂 | 700克 |
冰糖 | 140克 |
砂糖 | 140克 |
水 | 100克 |
山楂食谱合集#100%零添加山楂糕/山楂卷/果丹皮/山楂棒棒糖 玛捷斯版的做法
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
💛
小贴士
购买玛捷斯可加八宝妈妈微信:SSSXXHH