【步骤图】夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏食谱大全和做法

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夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法步骤图

🍹🍹最爱老冰糖柠檬
①食用:配60-70度的温水冲服,一杯水一勺柠檬膏,加一片柠檬,味道浓淡可调节,止咳润肺。(冰镇口感更好)
②适合人群:1岁以上,缓解咳嗽,喉咙不适,降火,男士抽烟、咽喉炎,预防感冒
③功效:清热解毒、化痰止咳、美容养颜、排毒,滋阴润肺
④保存:冷藏三个月,冬天可常温。
🌷坚持喝才有效果,预防大于治疗, 1岁以上小孩、孕期、哺乳期均可喝。 特别是不爱喝水的宝宝,可以长期喝无副作用!

用料  

柠檬 4斤
黄冰糖 8斤

夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法  

  1. 柠檬用盐搓洗之后切片(柠檬一定要擦至无水状态)、然后把柠檬籽去掉(柠檬籽不去掉炖了之后会苦)

    夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法步骤图 第2张
  2. 一层柠檬一层老冰糖(锅一定要无油无水)

    夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法步骤图 第3张
  3. 隔水炖12-15个小时

    夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法步骤图 第4张
  4. 炖好之后是这样的。

    夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法步骤图 第5张
  5. 冷却后装好、密封

    夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法步骤图 第6张
  6. 全图

    夏天必备解暑饮料之老冰糖柠檬膏的做法步骤图 第7张

小贴士

必须无油无水,否则很容易坏、想要很稠可以多放点糖、个人感觉这个比例的柠檬膏口感比较好哦!你们炖可以不要炖这么多、我是在做私厨,每次炖的比较多