青椒酱鸡蛋烹饪方法窍门 如何做青椒酱鸡蛋才好吃

巨下饭的青椒酱鸡蛋，香辣爽口，拌饭拌面真的太好吃了，强烈推荐给大家

用料  

青椒酱鸡蛋的做法  

1. 准备好材料

2. 调酱汁：1勺豆瓣酱+1勺生抽+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+小半碗水，搅拌均匀备用

3. 鸡蛋打散，青椒切丁

4. 锅中倒入适量的食用油烧热，倒入蛋液，煎至定型后铲散

5. 盛出备用

6. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入青椒炒至断生

7. 加入鸡蛋

8. 加入酱汁

9. 翻炒均匀即可

10. 成品图

11. 图二