焦糖苹果酱烹饪方法窍门 如何做焦糖苹果酱才好吃

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用料  

红糖 适量
苹果 2个
黄油 20克
柠檬 几滴

焦糖苹果酱的做法  

  1. 苹果去皮切片。

  2. 黄油放入奶锅中,融化后,倒入苹果,翻炒。

  3. 加入红糖,根据个人口味,继续翻炒。待红糖融化,关火。

  4. 等焦糖苹果放凉,用料理机打碎。

  5. 再倒回奶锅,滴入柠檬汁,小火,不停搅拌,直到变稠。关火。

  6. 瓶子开水烫一下,擦干。等焦糖苹果酱冷了,装瓶,冷藏。