【步骤图】红芥兰炒牛肉-没有沙茶酱也好吃食谱大全和做法

买到非常新鲜的红芥兰，为了不辜负了好菜，也为了小朋友爱吃。正好有牛肉卷。

用料  

红芥兰炒牛肉-没有沙茶酱也好吃的做法  

1. 牛肉切片，我用的牛肉卷，切片。少量盐，淀粉，油（可加可不加）腌十分钟。

2. 芥兰洗净，切去大叶子，斜刀切段。姜蒜切碎。

3. 加适量油，姜蒜，芥兰翻炒至八成熟盛出。加油（腌的时候没加油，可以适当多加点），牛肉炒至变色加入芥兰。

4. 加入酱油，耗油，鱼露调好的汁，翻炒至熟即可。