无蛋沙拉酱,适合素食者٩(ˊvˋ*)و
用料
甜豆粉(素之乐) | 23g |
白糖 | 15g |
盐 | 2g |
凉开水 | 125g |
白醋 | 17g |
植物油 | 125g |
素沙拉酱的做法
除植物油和白醋外,全部倒进搅拌机搅拌均匀。
边搅拌边倒进植物油,再倒进醋。直至搅拌均匀即可。
装进消毒干净的容器,放冰箱随时可用。
小贴士
1.豆粉应该可以改用其他杏仁粉或花生,没试过,有谁可以试试告诉我。
2.植物油我用的是玉米油,改用橄榄油或芥花籽油或椰子油都可以的,只是味道会不一样。
3.白醋也可改用苹果醋或葡萄醋。