【步骤图】香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩食谱大全和做法

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香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图

把自己做的记录下来做个留念呗
喜欢的朋友也可以试一下
酸酸甜甜还是挺好吃的

用料  

牛腩 500克
西红柿 2个
土豆 3个
胡萝卜 1根
5片
3根
番茄酱 2勺
2勺
生抽 3勺
冰糖 25克
适量
食用油 适量

香浓番茄🍅土豆🥔牛腩的做法  

  1. 牛腩洗净切块,放入凉水煮开后再煮2分钟,倒出过凉水沥干水分备用。锅烧热放入适量油,倒入冰糖,慢火把冰糖煮融化,继续煮至糖色变深。倒入牛腩,让每块牛腩都沾上糖色

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第2张
  2. 加入准备好的姜片、蒜、葱白,加入生抽、番茄酱、料酒翻炒片刻。

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒后的样子😀

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量开水至没过牛腩,烧开后转小火慢炖至牛腩变软

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第5张
  5. 加入土豆🥔番茄🍅胡萝卜🥕

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第7张
  7. 小火炖

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第8张
  8. 炖至土豆软糯

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第9张
  9. 收汁装盘,开吃啦😋

    香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法步骤图 第10张