因为圣诞节流行送平安果,本来家里冰箱里就有消耗不完的苹果,结果圣诞节又收到很多……为了消耗掉这么苹果,苹果派苹果塔都是极好的ヾ ^_^♪ 鉴于苹果派的派皮有点技术活儿,还是来个简单好上手的吧!肉桂粉加上苹果,来个6寸苹果塔,香气扑鼻,圣诞的香气~
用料
中筋面粉 | 100g |
黄油(低温即可) | 100g |
盐 | 3g or 1/4TSP |
糖粉(塔底) | 20g |
奶油奶酪(室温) | 100g |
淡奶油 | 50g |
白砂糖 | 15g |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 少许 |
苹果 | 2个 |
柠檬汁 | 4-5滴 |
肉桂粉 | 1/4 TSP |
糖粉(拌苹果) | 20g(若苹果甜度高可以适当减量) |
🎄圣诞苹果塔🍎的做法