【步骤图】意大利俱乐部三明治-超好吃的食谱大全和做法

俱乐部三明治（Club Sandwich的直译），也叫总会三明治，是美国人的创造品。俱乐部三明治可谓是传统三明治的升级版，由三片面包和两层夹馅组成，一般会夹着鸡胸肉或任何肉类、培根、生菜、番茄、煎蛋等。

俱乐部三明治的变种很多，我的版本用的是把煎蛋和培根组合起来的意大利烘蛋（Frittata)，面包也只有两层🤭，因为我不喜欢太多层面包。

大家可以随意发挥，但是强烈建议把大蒜抹在吐司上和把葱花加入沙拉酱这两个步骤不要省略。烤的热热脆脆的吐司上抹上大蒜立马就有了香蒜面包的效果，沙拉酱里加入葱花让整个味道有了点淡淡的香葱味，这个方法也可以用到其他三明治里，很加分。

用料  

意大利俱乐部三明治-超好吃的的做法  

1. 把培根切小块，小火煎出油。

2. 蛋液用盐和黑胡椒碎调味，直接倒入锅中，继续开小火，用煎培根出的油煎鸡蛋。

3. 煎至一面金黄，把一个盘子扣在锅上翻面，然后重新放入锅中煎另一面，煎好后切成吐司大小备用。

4. 趁煎蛋的时候，把小葱切葱花，与沙拉酱拌匀。

5. 吐司烤黄后，用大蒜的切面在吐司上涂抹。

6. 两片吐司都抹上葱花沙拉酱，然后依次放上生菜，奶酪和煎好的培根蛋饼，盖上另一片吐司。

7. 完成啦，喜欢去边的话可以插上牙签固定再切。

小贴士

俱乐部三明治里一般会放番茄，我给忘记啦😅。