黑暗料理之老干妈鸡蛋三明治,其实我就是想吃老干妈了而已。。。。
用料
全麦吐司 | 三片 |
老干妈豆豉 | 适量 |
鸡蛋 | 半个 |
黑胡椒 | 随意 |
盐 | 一丢丢 |
黑暗料理之老干妈鸡蛋三明治的做法
拿一片吐司涂上你想吃的老干妈酱,想吃多少涂多少,可以用勺子背压碎一点涂得比较均匀
把第二片吐司盖在老干妈上,把鸡蛋打散成蛋液均匀地涂抹在第二片吐司正面,注意不要溢出来了
在蛋液上撒一丢丢盐调味,再磨点黑胡椒,免得蛋会腥
把最后一片吐司盖在蛋液吐司上,然后整个翻过来,让老干妈吐司成为最顶上的吐司,这样老干妈的油可以渗下去比较香
微波炉高火约2分钟,搞定~
小贴士
想吃啥夹啥,我这是懒得切东西所以只有鸡蛋。。。。