用料
| 面团 | |
| 普通面粉 | 100克 |
| 水 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 8克 |
| 酵母粉 | 3克 |
| 黄油 | 15克 |
| 馅料 | |
| 火腿肠 | 1根 |
| 红黄小甜椒 | 各1个 |
| 蕃茄酱 | 3勺 |
| 洋葱 | 少量 |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
意大利馅饼——披萨🍕的做法
将酵母、糖、盐统统放到温水中化开，慢慢倒入面粉中和成一块软硬适中的面团，然后将室温软化的黄油慢慢揉入到货好的面团中，然后再将面团继续揉，揉面的同时还要不停的摔打面团，使其变得光滑有韧性，发酵面团至1.5倍大
![意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第2张]( "意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第2张")
将配料切丁备用
![意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第3张]( "意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第3张")
将发酵好的面团分成两个一样大的面剂子，用手整理成薄一点的面饼，放在油纸上，在面饼上用叉子扎几下
![意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第4张]( "意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第4张")
在面饼上刷上番茄酱，铺上香肠粒、洋葱碎、小甜椒碎，最后在蔬菜上铺满好吃的芝士
![意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第5张]( "意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第5张")
开烤了，200度20分钟
![意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第6张]( "意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第6张")
一块香味扑鼻的披萨出炉了
![意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第7张]( "意大利馅饼——披萨🍕的做法步骤图 第7张")
