DIY苹果派做法 食材 步骤

甜品苹果派

用料  

DIY苹果派的做法  

1. Diy

2. 加入180g面粉（高筋面粉）

3. 加入适量温水 揉至成光滑的面团 放在一旁静置十分钟

4. 苹果切丁

5. 倒入锅中 加入白糖（甜度可以自己调整）

6. 苹果熬软 加入水淀粉 边搅拌边加入

7. 面团揉至光滑

8. 擀成长方形状

9. 中间1/3处抹上黄油 没有黄油可以用玉米油代替

10. 中间对折 重复以上8、9步骤三次

11. 切成小长方形状

12. 中间1/3处放熬好的苹果丁

13. 中间对折 边缘压紧

14. 一个蛋黄

15. 打散 抹匀在两面

16. 倒入适量油 加热至5成热

17. 炸至两面金黄 出锅