家里面只有一个放了好久的野生小苹果,一个速冻手抓饼,几根香肠,和一些鸡蛋了,但是芝士让又一切化腐朽为神奇
用料
小苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 一只 |
速冻手抓饼 | 一个 |
香肠 | 一根 |
奶油芝士 | 一勺 |
马苏拉里芝士 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
苹果香肠派的做法
鸡蛋凉水入锅,水开后煮五分钟,然后关火焖两到三分钟
香肠,苹果切成大小相近的小丁备用
手抓饼从速冻里拿出后先在常温下解冻五分钟,然后入锅用小火煎至两面金黄
用手抓饼留在锅中的油小火煸炒香肠丁和苹果丁20~30秒,至微微上色即可,要快,不然苹果水分就没了
在手抓饼上依次码上对半切开的水煮蛋,苹果丁,香肠丁,一勺奶油芝士(抹散一点),适量马苏拉里芝士,撒上适量盐和黑胡椒,以及罗勒碎
烤箱200预热℃五分钟,然后放入整个派,先用200℃烤5分钟,再用250℃烤五分钟即可
完美拉丝
小贴士
其实就是冰箱剩货大扫除,材料放什么随便自己