小奶棍面包烹饪方法窍门 如何做小奶棍面包才好吃

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小奶棍面包的做法步骤图,小奶棍面包怎么做好吃

口感偏干一些,奶香味浓郁,形状适合孩子拿着吃

用料  

高筋面粉 210克
低筋面粉 30克
奶粉 30克
115克
蛋液 25克
细砂糖 41克
2.7克
酵母 4.5克
黄油 27克

小奶棍面包的做法  

  1. 发酵后,揉成8个长棍,再二次发酵,最后175度16分钟。