大家好,我是淀粉加多了麻薯失败版。但是被蜂蜜和鲜奶本身的味道掩饰过去了,家里人吃的那叫一个香哈哈哈哈哈哈
我做的是一人份,家里三个人分吃了。超饱肚子,吃完了大家一致决定不吃晚饭。
用料
鲜奶麻薯用料 | |
纯牛奶(我用的蒙牛高钙低脂) | 1瓶 |
旺仔牛奶糖 | 2颗 |
我觉得上述两种可以直接用旺仔牛奶代替。 | |
淀粉(我用的叫生粉) | 适量(做出来的麻薯光滑有弹性) |
其他 | |
吐司面包 | 2片 |
鸡蛋 | 适量 我的建议是不要浪费。 |
蜂蜜(我用的是买的蜂蜜柚子茶) | 适量 |
㊙❗无黄油无奶油鲜奶麻薯夹心版西多士🥪的做法
牛奶+奶糖两颗煮至变成旺仔牛奶那样的颜色
加淀粉,煮至浓稠的一团出锅(我这个典型的淀粉加多了,,,疙疙瘩瘩的还粘锅)
吐司面包切边,把麻薯摆上去
另一片盖上,压实防漏
夹心面包六面沾满蛋液。我觉得不用吸太满,留一点空白口感更丰富
下锅煎六面,注意每一个面都要煎,才能保证鸡蛋全部都熟
鸡蛋全熟后出锅,抹蜂蜜
朋友圈炫炫炫!还有这么拍是有目的的。面包上下面都沾蜂蜜确实好吃一些。
小贴士
1.鸡蛋液可以自己调整用量,注意转移的时候不要弄散了
2.牛奶糖确实比白糖加了好吃一些。
3.蜂蜜可以用各种酱,粉代替。