就是小时候喜欢的肉松卷的味道！超级好吃超级怀念！
用料
| 高筋面粉 | 1.25cup |
| 低筋面粉 | 0.5 cup |
| 黄油 | 1 oz |
| 温水 | 150 ml |
| 干酵母 | 2 tsp |
| 糖 | 1 oz |
| 盐 | 1 tsp |
| 葱花 | |
| 芝麻 | |
| 肉松 | |
| 美乃滋（色拉酱） |
葱香芝麻肉松面包卷的做法
清清教你做小时候爱吃的肉松卷！两种面粉中加入酵母、盐、糖、温水、黄油揉面到扩展阶段 （就是可以拉出圆形的小孔）
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第2张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第2张")
室温发酵到两倍大
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第3张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第3张")
挤出面团的空气，再发酵10分钟
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第4张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第4张")
烤盘垫上烤盘纸，面团擀平在烤盘上铺平，烤箱先不加热，放入一盘热水，把面团放入关让烤箱再再水汽里发酵一小时
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第5张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第5张")
取出面团，拿走烤箱的水，烤箱预热华氏350度（摄氏180度），面团上刷上蛋黄液，撒上葱花和白芝麻
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第6张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第6张")
烤箱烤12分钟左右出炉，用刀把边缘切成光滑的长方形
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第7张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第7张")
把面包翻过来，在反面涂上美乃滋（色拉酱），撒上肉松
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第8张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第8张")
用烤盘纸像卷寿司一样卷起来，固定
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第9张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第9张")
定型后切成四份
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第10张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第10张")
在每份的两面再涂上美乃滋，沾上肉松，就可以吃啦！
![葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第11张]( "葱香芝麻肉松面包卷的做法步骤图 第11张")
小贴士
一定要随做随吃哦！千万不要放冰箱否则就马上干巴巴啦