蛋挞液做法烹饪方法窍门 如何做蛋挞液做法才好吃

美味又快手的西点小食里离不开蛋挞！

用料  

蛋挞液做法的做法  

1. 2个全蛋+3个蛋黄混合均匀备用。

2. 230g牛奶+50g奶油+40g白糖，混合均匀，小火加热至白糖熔化。

3. 将步骤1.的蛋液与步骤2.的奶液混合均匀即可。

4. 烤箱预热至225度，烤15~20分钟至挞液上色即可。

小贴士

这个量，刚好能烤10克/个 的小蛋挞48个，而且每一个都能装的满满的🙂。好吃，又快手，大家试试吧！