【步骤图】只需两样材料,家庭自制马斯卡朋尼芝士食谱大全和做法

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只需两样材料,家庭自制马斯卡朋尼芝士的做法步骤图

以前多做加法,闲置多了人又郁闷,不是常用的需要时考虑替代或自制,需要马斯卡朋尼?同样是奶制品,与奶油奶酪、酸奶油、又或者淡奶油有何关系。原来,只需要淡奶油与柠檬汁,与时间的叠加就得到马斯卡朋尼芝士。

用料  

淡奶油 565毫升
柠檬汁 35毫升

只需两样材料,家庭自制马斯卡朋尼芝士的做法  

  1. 1、淡奶油中小火加热到冒小泡,加入柠檬汁,继续加热,到液体变的浓郁(挂勺液体明显变浓);

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  2. 2、关火,连容器放入冰水降温到室温;

  3. 3、倒入过滤纱布放入冰箱过滤一夜,第二天,新鲜,口感浓郁轻柔的马斯克朋尼就做好了。

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  4. 提拉米苏蛋糕?涂抹面包?烹饪辅用?随心所欲!

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