微波鸡蛋糕烹饪方法窍门 如何做微波鸡蛋糕才好吃

用料  

微波鸡蛋糕的做法  

1. 面粉70g
   鸡蛋2个
   牛奶120ml
   糖10g
   核桃15g
   葡萄干20g

2. 鸡蛋打散，加入牛奶搅匀，再加入面粉搅拌均匀。

3. 最后加入糖、核桃、葡萄干搅拌均匀

4. 放入将面糊倒入微波容器，微波炉高火3-5分钟

5. 成品图

小贴士

1、碳水化合物（面粉）、蛋白质（鸡蛋牛奶）、脂肪（核桃）分配合理，搭配一些果蔬（圣女果、酱黄瓜），就是一顿营养丰富的早餐了。

2、糖含量低，利用了葡萄干、核桃本身的甜度，使成品口感清甜、香而不腻。

3、普通面粉可换成全麦粉、黑麦粉，也可加入胚芽、芝麻粉等丰富营养。葡萄干是增加甜度的，也可用红枣等代替。核桃属于坚果类，可用扁桃仁、葵花籽仁等代替。

4、制作过程只需三分钟，放入微波后洗漱，等洗漱完，营养美味的早餐就搞定啦！

5、适合一岁以上，对整蛋和牛奶不过敏的宝宝