班兰大理石蛋糕是东南亚一款经典的蛋糕。不仅具有赏心悦目的纹理，浓郁黄油中有班兰叶的天然香味，是大家的致爱！蛋糕柔软的质地，扑鼻的香味，再加上一杯热冲的咖啡，就成了你绝配的下午茶！
准备时间：20分钟
烘烤时间：约30分钟（不同的烤箱会有点差异）
咖啡鍵接☕️👇🏻
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用料
| 鸡蛋 | 8个 |
| 精糖 | 250克 |
| 黄油 | 300克 |
| 面粉 | 200克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 巧克力酱 | 1/2 汤匙 |
| 班兰酱 | 1/2 汤匙 |
班兰大理石蛋糕的做法
将黄油和糖倒入碗中。 搅拌至均匀后膨胀至颜色变淡（大约10分钟）
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把蛋黄一个接一个地倒入搅拌机直到均匀分布。（不要一次性倒入蛋黄，先倒一个蛋黄，然后搞拌到均匀后再继续下一个蛋黄）
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入面粉和奶粉，然后搞拌一下直到均匀。
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
打蛋白直到干性发泡，然后将蛋白加入到步骤3的混合物中，搞拌均匀。
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将面团分成两碗，各放入巧克力酱和班兰酱 （可以根据自己的喜欢调整口味, 如：咖啡味，橙子味等）。
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将班兰酱和巧克力混合物轮流地倒入锅中，然后可以随心绘制大理石的纹饰。
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
可以用牙签在面团上绘制纹饰
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将烤箱预热至175摄氏度。 烤箱热后，将蛋糕放入烤箱中烘烤大约30分钟（取决于每个烤箱）。
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤熟后，可以用竹棒插进蛋糕，然后再拉出来，如果竹棒依然是干的话，表示蛋糕已经做好！
![班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "班兰大理石蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
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