【步骤图】ins超松软mini磅蛋糕，超萌造型合集食谱大全和做法

多口味磅蛋糕教程
无需回油就很松软
一口一个，绝绝子

用料  

ins超松软mini磅蛋糕，超萌造型合集的做法  

1. 黄油➕90克细砂糖打发至黄油发白

2. 逐个加入4个蛋黄，打发至吸收再加下一个

3. 蛋白➕80克细砂糖打发至可以一起小尖角

4. 模具角角落落涂抹好黄油

5. 先加入一半蛋白翻拌均匀，过筛入一半低筋粉搅拌均匀之后，加入剩下的蛋白继续搅拌均匀，再把剩下的低筋粉过筛入内搅拌均匀，加入淡奶油搅拌成细腻的面糊

6. 把面糊分成小等份，分别加入可可粉，抹茶粉，红茶粉搅拌均匀，装入裱花袋中

7. 把面糊挤入模具中8分满

8. 烤箱预热上下火170度，烤制45分钟左右，烤好的迷你磅放凉架至凉透

9. 抹上酱，用水果装饰一下，

10. 成品图

11. 成品图

12. 成品图