磅蛋糕好吃毋庸置疑，但是每次吃高糖高油又有犯罪感。想了个折中办法过过嘴瘾，咸味有点惊到了，没想到这么好吃，准备常做
用料
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 盐 | 4克 |
| 鸡蛋 | 100克 |
| 低粉 | 100克 |
| 肉桂粉 | 2克 |
| 胡萝卜丝 | 120克 |
| 核桃 | 50克 |
| 奇亚籽 | 5克 |
| 核桃碎 | 10克 |
| 蜂蜜 | 5克 |
胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法
准备好材料
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第2张")
胡萝卜用细刨刀，刨丝
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第3张")
120克丝
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第4张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第4张")
黄油软化，和糖粉盐打发
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第5张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第5张")
加入蛋液，要打发到上图状态加入第二次，分4次加完
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第6张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第6张")
低粉、肉桂粉混合
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第7张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第7张")
粉倒入，和打发好的黄油蛋液一起翻拌均匀
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第8张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第8张")
这样。开烤箱预热，风炉参考温度150度，平炉180左右
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第9张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第9张")
倒入胡萝卜丝、核桃，奇亚籽，翻拌均匀
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第10张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第10张")
倒入模具
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第11张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第11张")
10克核桃切碎
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第12张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第12张")
撒在表面，装饰用
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第13张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第13张")
参考，150度，45分钟
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第14张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第14张")
出炉，表面刷糖水（30克水，10克蜂蜜）
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第15张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第15张")
冷藏一晚，很好吃哦
![胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第16张]( "胡萝卜核桃咸味磅蛋糕的做法步骤图 第16张")
小贴士
加蛋液容易水油分离，要多次，其他没难度