来自公司的配方
我只做了半份的量
用料
| 黄油 | 120克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 糖粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶粉 | 20克 |
| ▲工具 | |
| 硅胶揉面垫 | 硅胶刮刀 |
| 揉面盆 | PVC手套 |
| 硅胶裱花袋 | 裱花嘴 |
| 电动打蛋器 | 电子秤 |
| 面粉筛 |
一次成功奶香曲奇饼干的做法
黄油融化➕糖粉
![一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第2张]( "一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第2张")
电动打动器打至微微蓬松发白
![一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第3张]( "一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第3张")
鸡蛋液分两次放入黄油，搅匀，
筛入低筋面粉和奶粉（我用的中筋粉，奶粉没有，分成两份放了可可粉和抹茶粉）![一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第4张]( "一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第4张")
用刮刀压拌搅匀至看不见干粉
![一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第5张]( "一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第5张")
面团分成两份，加入适量可可粉和抹茶粉，做原味的忽略这一步（面团有点油有点软是正常的，方便挤出来）
![一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第6张]( "一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第6张")
将面团放入裱花袋，挤出自己喜欢的样子（建议用硅胶裱花袋，一次性裱花袋裱花嘴那里会炸开的，没有硅胶裱花袋的请挤的时候紧紧握住裱花嘴的位置）
![一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第7张]( "一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第7张")
用中筋面粉烤出来的样子
![一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第8张]( "一次成功奶香曲奇饼干的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.用低筋粉，不要用其他的，面团会硬，不好挤出来
2.建议用硅胶裱花袋，一次性裱花袋会炸开
3.挤珍妮曲奇的时候边转边挤