神仙鸡烹饪方法窍门 如何做神仙鸡才好吃

好多年前在电视上看到了这道神仙鸡，一直念念不忘，现在有了铸铁锅，抓紧做起来!做好了以后一开盖，门口客人刚好进来，喊着什么东西啊！太香了!满满的成就感有没有!跟着我做起来，很简单!

用料  

神仙鸡的做法  

1. 调料如图，还少一个啤酒

2. 生姜切片铺在底部

3. 然后在放上切好的五花肉

4. 放上猪蹄

5. 小葱打结放好

6. 放上半只老母鸡

7. 小火冰糖炒糖色，然后放入那些调料，一直搅拌

8. 煮到开始泡小泡泡

9. 然后把汤汁放入铸铁锅

10. 盖上盖子，中火煮开以后小🔥我焖了两个半小时

11. 最后的时候一直把剩余的汤汁浇在鸡的身上，你看色泽多么诱人!

12. 为了吃的方便我剪开了装盘!实在太好吃了，里面的猪蹄非常的q弹，不腻，五花肉入口即化，鸡肉更加不用说了!下次里面我再放一点鸡蛋一定也是非常好吃!