【步骤图】白萝卜的神仙吃法：梅酱紫苏萝卜夹食谱大全和做法

方子复刻自某居酒屋的菜品，梅子的酸、咸和紫苏独特的香气在水灵灵的白萝卜夹里被很好地调和，清清爽爽，停不下来。

重点是，几乎没有制作难度！

用料  

白萝卜的神仙吃法：梅酱紫苏萝卜夹的做法  

1. 白萝卜：洗净去皮，切成5～8毫米厚的片。从中间剖开但不切断。
   紫苏：洗净，每片叶子切至四分之一到二分之一大小。

2. 以下二选一
   梅子：梅子去核后捣碎或切碎。不用太细。
   或
   成品梅子酱：把酱准备好就可以啦。

3. 视个人喜好在萝卜夹中加入紫苏叶和梅子酱。
   我加了四分之一片紫苏和薄薄一抹梅子酱，感觉刚刚好。
   
   处理好所有的萝卜夹，开吃。