【步骤图】手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解食谱大全和做法

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手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解的做法步骤图

原来在白城的时候,吃过几次烤面筋。后来搬家了,就再没吃过。偶然知道有面筋粉这个神奇的宝贝,决定自己动手做起来下面链接有自制面筋的过程

用料  

面筋 适量个
青椒 1个
孜然 适量勺
芝麻 适量克
适量克
生抽 适量勺
耗油 适量

手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解的做法  

  1. 面筋切薄片,辣椒切块

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  2. 起锅烧油,加入葱花花椒

    手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解的做法步骤图 第3张
  3. 倒入面筋片,小火翻炒。我喜欢干巴点,的,特好吃。所以我会炒到有嘎巴。(大约5分钟)
    #我是铁锅,不粘的。不锈钢的锅要适量多点油

    手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解的做法步骤图 第4张
  4. 倒入孜然,芝麻。翻炒两分钟。加入盐,辣椒,耗油,生抽,出锅即可。

    手把手教做孜然炒面筋(百吃不厌)动图图解的做法步骤图 第5张
  5. OK,开吃

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小贴士

盐要少放或不放,因为耗油和生抽都是为“自身带盐的”