【步骤图】🔥黑糊椒牛柳🌶无敌好吃👍牛肉洋葱真是绝配啊❗️食谱大全和做法

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🔥黑糊椒牛柳🌶无敌好吃👍牛肉洋葱真是绝配啊❗️的做法步骤图

黑胡椒跟牛肉和洋葱真是绝配,美味无敌了❗️口感依旧超嫩滑,做法依旧超简单😆 最适合我这种懒人啦😎

用料  

牛肉(牛里脊) 300克
洋葱 1/2个
干红辣椒 8个
3瓣
【调料A】
酱油 2/3汤匙(10ml)
水淀粉 水和淀粉各1/2汤匙(7.5ml)
食用小苏打(没有就不放) 1/2茶匙(2.5ml)
【调料B】
蚝油 15克
生抽 8克
淀粉 3克
黑胡椒碎 5克
3克
75克

🔥黑糊椒牛柳🌶无敌好吃👍牛肉洋葱真是绝配啊❗️的做法  

  1. 牛肉逆纹理切成丝,调料A调匀,放入牛肉丝抓拌均匀腌30分钟

    🔥黑糊椒牛柳🌶无敌好吃👍牛肉洋葱真是绝配啊❗️的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切丝,备用

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  3. 蒜切末,辣椒对半切开,调料B混合均匀备用

    🔥黑糊椒牛柳🌶无敌好吃👍牛肉洋葱真是绝配啊❗️的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加多些的油烧至八成热,下牛肉丝过油至九成熟,捞出

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  5. 炒锅留底油烧热,放入洋葱丝炒香炒软,加少许盐调味

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  6. 放入红辣椒丝炒数下,一起盛出放在盘中

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  7. 锅子洗净倒少许油,炒香蒜末,加入调料B炒煮至浓稠,成黑胡椒酱。

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  8. 将牛肉丝入锅中与黑胡椒酱一同炒匀

    🔥黑糊椒牛柳🌶无敌好吃👍牛肉洋葱真是绝配啊❗️的做法步骤图 第9张
  9. 盛放在洋葱丝上,就完成啦!

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