青椒五花肉炒香菇做法 食材 步骤

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青椒五花肉炒香菇的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

五花肉 500克
香菇 6个
青辣椒 6个
大蒜 2瓣
适量
鸡精 适量
红烧酱油 适量

青椒五花肉炒香菇的做法  

  1. 五花肉洗净切薄片,青辣椒切斜片,香菇去根切薄片,大蒜头切末。

  2. 把五花肉放锅里煎至金黄,怕油炸可以放少许盐。煎好后把肉划到一边,然后放入大蒜末和青辣椒,炒出香味,再放入香菇片和肉一起炒,然后加入盐和酱油炒拌均匀,加入少许水,炒熟了加入鸡精翻炒均匀出锅装盘!