榨菜冲洗后，热水浸泡30分钟（有害物质去掉）。
用料
| 榨菜丝 | |
| 姜丝 | |
| 胡萝卜 | |
| 蒜泥 | |
| 糖 | |
| 酱油 | |
| 陈醋 | |
| 蘑菇 |
姜卜榨菜的做法
下姜丝和胡萝卜，煸出红油。
下蒜泥和榨菜丝，炒差不多后，加糖+酱油+一点陈醋。 如果不够鲜，加入鲜蘑菇片炒。
就好了
姜卜榨菜烹饪方法窍门 如何做姜卜榨菜才好吃
烹调艺
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