【步骤图】油淋秋葵(拯救不爱吃秋葵的我)食谱大全和做法

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油淋秋葵(拯救不爱吃秋葵的我)的做法步骤图

用料  

秋葵
大蒜 3或4瓣
生抽 2勺

油淋秋葵(拯救不爱吃秋葵的我)的做法  

  1. 水烧开,加少许盐和油,秋葵洗净,切成段焯水,三分钟左右即可。我不太喜欢秋葵的黏液所以先切后煮,大家可以直接煮。

    油淋秋葵(拯救不爱吃秋葵的我)的做法步骤图 第2张
  2. 捞出,过凉。这时候可以拍蒜蓉了。

    油淋秋葵(拯救不爱吃秋葵的我)的做法步骤图 第3张
  3. 两勺生抽浇在秋葵了蒜蓉上面,热油(当有开始冒烟就好了),淋在秋葵可汤汁上面就可以啦。

    油淋秋葵(拯救不爱吃秋葵的我)的做法步骤图 第4张

小贴士

其实是参考了葱油鱼的做法,虽然这种口味不算清淡也可能很多人觉得不特别健康,但是对于秋葵,只能用这种方法拯救我!