【步骤图】㊙️黄瓜拍几刀,砸两头蒜瓣,几种调味品拌一拌,快手凉菜就成了!食谱大全和做法

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㊙️黄瓜拍几刀,砸两头蒜瓣,几种调味品拌一拌,快手凉菜就成了!的做法步骤图

蒜泥黄瓜是一道由黄瓜、大蒜、盐、生抽、陈醋等食材制成的美食

用料  

黄瓜 2根
2瓣
香菜 1根
香油 适量
辣椒油 适量
适量
生抽 1勺
盐,糖 适量

㊙️黄瓜拍几刀,砸两头蒜瓣,几种调味品拌一拌,快手凉菜就成了!的做法  

  1. 黄瓜清洗干净用刀背拍散,切几刀成块状。

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  2. 放蒜泥和盐腌制一会。

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  3. 多余的水可以倒掉。

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  4. 放香菜,生抽,糖拌匀入味。

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  5. 加辣椒油。

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  6. 最后淋麻油即可。

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小贴士

调味品按自己口味放,不喜欢香菜的可以忽略。