水果沙拉大家肯定都吃过,但是水果的凉菜系列吃过么?西红柿拌木瓜&苹果拌洋葱,如此新颖的组合,真的不来试一试么?做法也是相当简单的!
用料
西红柿 | 半个 |
木瓜 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
苹果 | |
花生 | 少许 |
香菜 | 少许 |
浓缩橙汁 | 适量 |
白醋 | 适量 |
【微体兔菜谱】果味凉菜的做法
西红柿去蒂切条。
木瓜去籽去皮切条。
将处理好的西红柿和木瓜倒入碗中,加入浓缩橙汁和白醋。
再根据个人喜好加入少许花生和香菜。
搅拌均匀装盘即可。
洋葱切片。
苹果去皮去核切条。
处理好的洋葱和苹果倒入碗中,加入浓缩橙汁和白醋。
搅拌均匀后,装盘点缀即可。
小贴士
1、可以根据个人口味增减调料的用量,浓缩橙汁可以不用加水调味,在搅拌的过程中,水果和蔬菜会析出一定水分。